«УЮТ» ҚОНАҚ ҮЙІНДЕГІ «УЮТ» МЕЙРАМХАНАСЫ ЖӘНЕ БАНКЕТ ЗАЛЫ |
УЮТ Мейрамханасы және АЛМАТЫДАҒЫ КАФЕ ЖӘНЕ БАНКЕТТІК ЗАЛ
Алматы – көптеген мейрамханалары гастрономиялық ләззаттардың байлығын ұсынатын қала. Дәмді мерекенің толық қатысушысы болып, нағыз ләззат алғыңыз келе ме? Алматының дәл орталығындағы бизнес класстағы «Уют» қонақ үйі сізді өз мейрамханамызға шақырылған қонақ болуға шақырады. Біз сізге ұсынуға қуаныштымыз:
- ұлттық қазақ асханасының ең танымал тағамдарын қамтитын толық ас мәзірі;
- мұнда сіз классикалық орыс тағамдарын, итальяндық және француз аспаздарының тағамдарын жей аласыз;
- Шығыс Азия асханасынан теңіз өнімдерінің нәзік дәмін ашыңыз;
- Сіз грильде пісірілген балыққа немесе бай салқындатылған тағамдарға тапсырыс бере аласыз.
Шыны көтеруді ұнататындар өздері үшін көптеген қызықты нұсқаларды табады. Салауатты өмір салтын ұстанатындар вегетариандық тағамдарды да, алкогольсіз сусындар мен шырындарды да таңдайды.
Стильді интерьерлер, дастархандар мен перделер, неоклассикалық жиһаз және үнсіз пастелді түстер лайықты кешкі асқа тамаша көңіл-күй жасайды. Тәжірибелі даяшылардан, әкімшілерден және тамаша жұмыс дағдылары бар дарынды аспазшылардан тұратын жақсы үйлестірілген команда сіздің келуіңізге немесе көптеген мерекелерге барлық дайындықты қамтамасыз етеді. Сізде қандай да бір идеялар бар ма? Мерекелік мәзірді алдын ала келісуге дайынбыз!
Көптеген алматылық мейрамханалар мерекелік шараларға арналған банкет бөлмелерін ғана ұсынады. Егер сіз семинар немесе маңызды келіссөздер үшін конференц-залы бар мейрамхана іздесеңіз, біз сізді «Уют» мейрамханасында қабылдауға қуаныштымыз!
Алматыдағы ең жақсы мейрамхана банкет залына қош келдіңіздер!
Алматыдағы танымал мекемелердің ешқайсысы сізге жоғары деңгейге лайық осындай жайлы банкет залын ұсынбайды. Үлкен мерекені жоспарласаңыз, бізге келіңіз! Жеке немесе корпоративтік мерекелер үшін біздің мейрамхана итальяндық стильдегі сәнді банкет залымен жабдықталған. Ыңғайлылық пен жайлылық, тамаша қызмет көрсету, талғампаз мульти-гастрономиялық мәзір - біз сіздің қонақтарыңызды қанағаттандыру үшін бәрін жасаймыз.
Кең және өте ыңғайлы, «Уют» мейрамханасының залы богемдік рухта безендірілген, ол ең ерекше оқиғаға - үйлену тойына немесе мерейтойға құрмет көрсетеді. Біздің банкет залымыз көптеген қонақтарды қабылдай алатындай кең. Біз мерекеге қатысушылардың барлығына оңтайлы отыруды қамтамасыз етеміз, достық қарым-қатынас атмосферасын жасаймыз. Банкет залы қызмет көрсету класымен ерекшеленеді, біз оны әрқашан максималды деңгейде ұстаймыз. Біздің банкет залымызды таңдай отырып, сіз лайықты қызметке, тамаша асханаға, жайлы атмосфераға және көптеген жағымды әсерлерге ие боласыз.
Таңғы ас мәзірі, буфет
Біз буфет форматында толық, дәмді және әртүрлі таңғы астарды ұсынамыз. Сізде нөмірлік қызметке тапсырыс беруге немесе «Уют» мейрамханасының үстеліне түсуге мүмкіндігіңіз бар – біз қонақтарымыз үшін барлық қолайлылықты ойластырдық! Бөлмеге тапсырыс бергенде таңғы ас келесідей болуы мүмкін:
- азиялық стильде - қуырылған жұмыртқа; қалауыңыз бойынша ботқа (күріш немесе сұлы жармасы); шырынды самса (тауық, асқабақ немесе алма); тауық сэндвичі. айран/сүт; Шай кофе.
- американдықтарда - омлет; қуырылған шұжықтар мен бекон; Француз картоптары немесе пісірілген көкөністер; тосттарға арналған нан, май, шырын (алма немесе апельсин).
- француз тілінде – ірімшік пен қызанақ қосылған омлет; круассандар; бекон, ірімшік, багет; сары май, таңдаулы жеміс (апельсин немесе алма); шырын (алма немесе апельсин).
Мейрамхананың мәзірі
Біздің әбден ойластырылған мәзірімзіді жоғары бағалаған қонақүйіміздің тұрғындарын қошеметпен қарсы аламыз. Сіздер бізде нағыз итальяндық ішкі аула атмосферасында таңғы ас, түскі ас және кешкі ас іше аласыздар. Мейрамхананың толық мәзірін қарау.
Біздің мәзіріміздің дәстүрлі ұстанымы (таңдаулы) |
|
Салаттар |
|
Атауы |
Ингредиенттер |
«Пекинский» |
Балғын қияр, болгар бұрышы, бұзау еті, сарымсақ, өсімдік майы |
«Фермерский дворик» |
Тауық орамасы, нақышталған (шпиктелген) ет және үйректің төсетінен ассорти |
«Цезарь» |
Ранч тұздығындағы салат жапырағы, тауық сүбесі, пармезан ірімшігі және кептірілген нан |
«Морской охотник» |
Коктейль тұздығындағы теңізөнімдері бар балғын көкөніс салаты |
Салқын тіскебасар |
|
Атауы |
Ингредиенттер |
Ірімшіктердің ассортименті |
Ірімшік , жемістер, крекерлер |
«Казахстан» ассортиі |
Қазы, жая |
Ет ассортиі |
Сервелат, нақышталған (шпиктелген) ет, тауық орамасы |
Орыс тіскебасары |
Картоп, майшабақ, маринадталған қияр |
Ыстық тіскебасар |
|
Атауы |
Ингредиенттер |
Чизбургер |
Котлет және ірімшік қосылған тоқаш, картоп фриімен және жазғы салатпен бірге сатылады |
«Теңіз бен құрлық» кебабы |
Венгер тұздығындағы сиырдың кесек еті және асшаянмен картоп фриі |
Сыраның тіскебасары |
|
Чечил | |
Бастурма | |
Пісіріліп ысталған жылқы ассортиі |
Бірінші тағам |
|
Ет және қаймақ қосылған борщ |
|
Ет сорпасы және бауырсақ |
|
По-царски балық сорпасы (ухо) |
|
Езбе көже – жасымық, асқабақ, қызанақ, саңырауқұлақ және т.б. |
Ыстық тағам |
|
Атауы |
Ингредиенттер |
«Двойной Уют» стейк |
Ірімшік қабықшасы астындағы саңырауқұлақ қосылған бұзаудың және тауықтың төс еті, картоп фриімен бірге беріледі |
Бұзау етінен жасалған лангет |
Қызанақ қосылған, ірімшікті күріш |
Бефстроганов |
Ақ тұздық астындағы күріш қосылған саңырауқұлақпен бірге |
Қатпарлы қамырдағы қойдың қабырғасы |
Сарымсақты дрессингпен пісірілген |
Сіздің таңдауыңыз бойынша омлет |
Ветчина және ірімшік, саңырауқұлақ қосылған картоп фриі |
Тауық фломбесі |
Сары май қосылған тартылған ет |
Сибас немесе дорада |
Грильде ірімшік қосылып қуырылған ұша (тушка), жұқалтырда немесе көкөністермен тартылған күйде |
Гарнир |
|
Үй жағдайында жасалған картоп - фри, пюре |
|
Көкөністі гриль |
|
Үгілмелі күріш |
|
Бұқтырылған ормажапырақ |
|
Қайнатылған қарақұмық |
Ұлттық асхана |
|
Бешбармак | |
Самса – асқабақ қосылған етпен, тыквой, ірімшік және картоппен |
|
Мампар |
Италия асханасы |
|
Спагетти | Болоньез, Карбонара |
Қоспалар қосылған ффирмалық италиндық тұздық негізінде жасалған пицца |
Шампиньон, ветчина, тауық, болгар бұрышы, ірімшік, асшаян |
Десерты |
|
Панна-котта |
Жемісті құйманың астындағы суфле |
Ағылшын кексі |
|
Жемісті салат |
|
Құймақ |
Ветчинамен, ірімшікпен, балмен, джеммен, қаймақпен, ақсеркемен |
Балмұздақтың ассортименті |
Коктейли |
|
Біздің мәзірімізде алкогольді және алкогольсіз коктейльдердің әртүрлі таңдауы көп, сонымен бірге әдемі әсер қалдыратын шараптық карта, брендік арақтың, ликердің және коньяктың ассортименті ұсынылған. |
Мейрамхананың толық мәзірін қарау.
Нет элементов.
Оценка: |
0 из 5 на основе 0 оценок(ки)
|
Имя * | |
Отзыв * | |